فوائد الماء للإنسان

كتابة - آخر تحديث: الخميس ٢١ يوليو ٢٠١٩
فوائد الماء للإنسان

ماء

تشكل المياه حوالي 60 ٪ من وزن الجسم ، ومن المهم الحصول عليها عن طريق شرب السوائل وتناول الأطعمة التي تحتوي على الماء ، لأن الجسم يفقده من خلال التنفس والتعرق والهضم ، واحتياجات كل شخص من المياه تعتمد على مناخ المنطقة التي يعيش فيها. ومدى صحته الجسدية ، تجدر الإشارة إلى أن الماء يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم وغيرها من المهام ، مثل الحفاظ على الرطوبة ، والحبل الشوكي وحماية الأنسجة والمفاصل ، بالإضافة إلى الماء العديد من الاستخدامات الأخرى في الزراعة مثل أنشطة الري ، سقي الماشية ، وأنشطة الحرفيين Ketbrad من الأبراج ، والأنشطة الطبية الكلى Cgsal (باللغة الإنجليزية: غسيل الكلى) والإجراءات المتعلقة بالأسنان ، ويستخدم الماء في الكهرباء والتدفئة أيضا. [1] [2]


فوائد الماء لجسم الإنسان

الماء له فوائد عديدة ، منها: [2] [3]

  • التخلص من النفايات: تساعد مياه الشرب على تطهير الجسم البشري من خلال التعرق والتبول والتغوط. يساعد الماء أيضًا على تحريك الطعام بعد تناوله من خلال الجهاز الهضمي ، على الرغم من عدم وجود دليل حتى الآن يؤكد إمكانية علاج الإمساك من خلال زيادة تناول السوائل.
  • تسهيل عملية الهضم: عندما تبدأ عملية الهضم من إفراز اللعاب الذي يتكون أساسًا من الماء ، يحتوي اللعاب على مجموعة من الإنزيمات الهاضمة التي تساعد على تحطيم الطعام لتزويد جسم الإنسان بالمعادن والمواد المغذية الأخرى بعد الامتصاص ، ويساعد الماء لهضم نوع من الألياف ما يسمى الألياف القابلة للذوبان ، الذي يخفف من البراز ويسهل مرورها من خلال الأمعاء.
  • التخلص من الجفاف: شرب السوائل بشكل عام ، والماء بشكل خاص يقلل من الجفاف ، وبالتالي فمن المستحسن شرب كميات كبيرة من الماء في الأشخاص الذين يفقدون السوائل من خلال العرق أثناء ممارسة الرياضة ، أو من خلال الإسهال أو القيء ، وفي حالات المرض مثل الحصى تتشكل في أي جزء من حصى المسالك البولية وعدوى المثانة (بالإنجليزية: Bladder Infection) ، وكذلك المرأة الحامل والمرضعة ، لأن جسمها يستهلك المزيد من السوائل.
  • تحسين الصحة البدنية : ينخفض الأداء البدني عند عدم شرب كميات كافية من الماء أثناء ممارسة التمرينات الرياضية الشديدة أو في حالة ارتفاع درجات الحرارة ، لذلك يفقد الرياضيون حوالي 6-10 ٪ من الماء بسبب العرق ، مما يؤدي إلى خلل في درجة حرارة الجسم ، وزيادة التعب ، المواجهة أثناء ممارسة التمارين الرياضية ، ولكن الحصول على كمية كافية من الماء يساعد على تجنب هذه المشاكل ، بالإضافة إلى الحد من الإجهاد التأكسدي الذي يحدث أثناء التمارين الرياضية المكثفة ، حيث تشكل العضلات 80٪ من الماء.
  • تحسين وظائف المخ ومستويات الطاقة: يتأثر الدماغ بكميات المياه التي يصاب بها الفرد ، لذلك يؤثر الجفاف ، حتى لو كان خفيفًا ، على العديد من وظائف المخ ، وتشير دراسة شاركت فيها شابات إلى أن فقدان كمية من الماء بنسبة 1.36 ٪ أثناء ممارسة الرياضة يقلل من التركيز ويؤدي إلى تقلبات في المزاج ، لأنه يزيد من الصداع ، وفي دراسة أخرى أجريت على الرجال لوحظ أن فقدان الماء بنسبة 1.59 ٪ من وزن الجسم يؤدي إلى انخفاض الذاكرة وزيادة القلق والشعور من التعب ، والعديد من الدراسات الأخرى أشارت إلى أن الجفاف يؤثر في أداء الدماغ ، والحالة المزاجية ، والذاكرة عند الأطفال وكبار السن بشكل عام.
  • الوقاية والعلاج من الصداع: والصداع و الصداع النصفي زيادة في بعض الأفراد بسبب الجفاف، ويخفف الصداع المياه بالنسبة للأفراد الذين يعانون من الجفاف، كما لوحظ أنه يقلل من شدة الصداع ومدته.
  • علاج حصى الكلى: لقد وجد أن مياه الشرب تساعد على تجنب حدوث حصوات الكلى لدى الأفراد الذين كانوا يعانون من ذلك سابقًا ، عن طريق زيادة التبول ، مما يقلل من فرصة تكوين الحصى وجمعها ، وأن الماء قد يساعد في منع هذه الحجارة من الأساس منع تشكيلها ، ولكن لا توجد دراسات كافية لتأكيد هذا.
  • إنقاص الوزن: إن شرب الكثير من الماء يساعد على تقليل الوزن ، لأنه يزيد من الشعور بالشبع ، ويحفز العمليات الأيضية ، التي تساعد على حرق ما يصل إلى 96 سعرة حرارية عند شرب لتر من الماء يوميًا ، كما تم العثور على شرب الماء قبل نصف ساعة من الوجبات يقلل من كمية السعرات الحرارية التي يستهلكها الفرد أثناء الوجبة ، وشربه بارد يساعد على استخدام المزيد من السعرات الحرارية لتسخين الماء حتى يصل إلى درجة حرارة الجسم.


الكمية الموصى بها من الماء

يمكن تغطية الاحتياجات البشرية من الماء عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الماء مثل أنواع مختلفة من الحساء والطماطم والبرتقال ، ولكن يمكن الحصول عليها من خلال مياه الشرب وغيرها من المشروبات مثل الحليب والعصائر ، ولكن المشروبات التي تحتوي على الكحول أو الكافيين مثل القهوة والمشروبات الغازية ، وما إلى ذلك ليست خيارًا جيدًا للحصول على المياه اللازمة. [4]

يمكن القول أن احتياجات معظم الأفراد الذين يتمتعون بصحة بدنية جيدة من الماء والسوائل الأخرى يتم تناولها عند شربها عند الشعور بالعطش وجبة يأكلونها ، ومع كل ولكن في حالة عدم معرفة الفرد بما يكفي من الماء ، يمكنه حدد هذا من خلال لون البول ، وإذا كان الظلام ، فعليه زيادة الكمية التي سيشربها. [2]

وفقًا للأكاديمية الوطنية الأمريكية للعلوم والهندسة والطب ، فإن المتوسط اليومي للمياه ، سواء كان من الطعام أو الشراب ، مثل الفواكه والخضروات الطازجة والمشروبات غير الكحولية للرجال ، يبلغ حوالي 3.7 لتر ، أي ما يعادل 15.5 كوب ، و2.7 لتر للنساء ، أي ما يعادل 11 كوب. تجدر الإشارة إلى أنه من المستحسن الحصول على ما هو 80 ٪ من هذه الاحتياجات من خلال شرب السوائل ، بما في ذلك الماء ، في حين يمكن الحصول على الباقي من الأطعمة ، ويمكن القول أن الرجال يجب أن يشربوا حوالي 12.5 كوب من السوائل ، بينما تحتاج النساء إلى احتياجاتهن اليومية من الماء هي 9 أكواب ، وهذه تزيد من الكمية. إذا كانت درجات الحرارة المرتفعة ، أو حدوث الإسهال أو القيء ، أو الحمى ، أو التعرق الشديد. [4]


مخاطر شرب كميات كبيرة من الماء

على الرغم من أن جميع الخلايا في الجسم تحتاج إلى الماء ، إلا أن الإفراط في شرب الخمر قد يؤدي إلى تسمم المياه ، والذي قد يكون قاتلاً في بعض الحالات ، مما يسبب اضطرابات في وظائف المخ ، ويزيد شرب كميات كبيرة من الماء. تركيز منخفض نسبيا من الصوديوم ، بحيث تنخفض مستويات الصوديوم إلى أقل من 135 مليمول / لتر ، وتجدر الإشارة إلى أن الصوديوم يساهم في الحفاظ على توازن السوائل بين داخل وخارج الخلايا ، وعندما تنخفض مستويات هذا التوازن الذي يؤدي إلى انتفاخ الخلايا وتضخمها ، قد تكون هذه الحالة مهددة للحياة إذا حدثت في خلايا المخ ، وفي الحالات الشديدة ، قد يؤدي التسمم بالمياه إلى تلف في الدماغ وتشنجات وغيبوبة وموت. [5]


المراجع

  1. "Other Uses and Types of Water" , www.cdc.gov ,11-10-2016، Retrieved 21-8-2018. Edited.
  2. ^ أ ب ت Jen Laskey (16-2-2015), "The Health Benefits of Water" ، www.everydayhealth.com , Retrieved 21-8-2018. Edited.
  3. Joe Leech (4-6-2017), "7 Science-Based Health Benefits of Drinking Enough Water" ، www.healthline.com , Retrieved 21-8-2018. Edited.
  4. ^ أ ب James McIntosh (16-7-2018), "Fifteen benefits of drinking water" ، www.medicalnewstoday.com , Retrieved 21-8-2018. Edited.
  5. Arlene Semeco (31-7-2017), "What happens if you drink too much water?" ، www.medicalnewstoday.com , Retrieved 21-8-208. Edited.