فوائد فيتامين c للبشرة
فيتامين سي. . مصادر فيتامين سي . فوائد فيتامين C. . فوائد فيتامين C للبشرة . فوائد فيتامين C للجسم . أعراض نقص فيتامين ج . الآثار الجانبية عند تناول مكملات فيتامين C . النصائح والاحتياطات قبل تناول مكملات فيتامين ج . المراجع .
فيتامين سي.
يعتبر فيتامين C أو حمض الأسكوربيك أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وأحد العناصر الغذائية الأكثر فعالية وأمانًا ، حيث إنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة النسيج الضام في الجسم ، بالإضافة إلى كونه أحد مضادات الأكسدة القوية ، والجسم لا ينتج فيتامين C بمفرده ولا يخزنه أيضًا. لذلك ، يُنصح بتناولها على نطاق واسع من خلال المكملات الغذائية أو مصادرها الطبيعية من الأغذية مثل الفواكه والخضروات لتجنب نقصها ، مما يزيد من خطر الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية أو أمراض القلب والأوعية الدموية. يتميز فيتامين C بالعديد من الفوائد التي تعود على الجسم ، وخاصة الجلد ، وهذا ما تم التطرق إليه بالتفصيل في هذه المقالة. [1] [2]
مصادر فيتامين سي
يمكن الحصول على فيتامين (ج) من خلال تناول المكملات الغذائية ، ولكن وفقًا لجمعية التغذية الأمريكية ، يجب بذل كل جهد ممكن لتناول العديد من الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين C قبل البدء في تناول المكملات الغذائية ، [3] وأبرز هذه الأطعمة كالتالي: [4]
- الشمام .
- فواكه حمضيات وعصائرها.
- كيوي.
- المانجا.
- بابايا.
- أناناس.
- الفراولة ، التوت ، ، العليق والتوت البري.
- البطيخ.
- القرنبيط ، البروكلي الملفوف ، القرنبيط.
- الفلفل الأخضر والأحمر.
- السبانخ ، اللفت ، ، الملفوف وغيرها من الخضروات المورقة.
- بطاطا حلوة وبيضاء
- عصير الطماطم والطماطم
- القرع الأصفر.
فوائد فيتامين C.
فوائد فيتامين C للبشرة
من أبرز فوائد فيتامين C للبشرة: [5]
- حماية الجلد من أشعة الشمس والأشعة فوق البنفسجية ، مثل حروق الشمس ، وتطور الجذور الحرة الضارة ، وسرطان الجلد.
- تقليل التجاعيد وغيرها من علامات الشيخوخة ، عن طريق تحفيز الجلد لإنتاج هيدروكسي بروبيلين وهيدروكسيلازين ، وهي ضرورية لربط الجزيئات التي تنتج الكولاجين الضروري لتجديد شباب البشرة وجعلها أكثر شباباً.
- تساعد الجروح على الشفاء بسرعة ، حيث تحل محل الأنسجة التالفة لتسريع عملية الشفاء.
- حماية البشرة من تكوين بقع داكنة ، تصبغ وتورم ، وكذلك المناطق المظلمة الساطعة مثل بقع التقدم في السن أو النمش وجعل البشرة تبدو أكثر سلاسة وأصغر سنا.
- يحسن بنية الجلد ومظهره ويزيد مرونته ، حيث يزيد فيتامين C من إنتاج الإيلاستين ، الذي يساعد في علاج خلايا الجلد ، ويحميها ويزيد سمكها ، مما يسهم في الحفاظ على رطوبة الجلد وتنشيط الدورة الدموية في الجلد. .
فوائد فيتامين C للجسم
- الحد من نزلات البرد ومنع أي مضاعفات أكثر خطورة ، مثل الالتهاب الرئوي. [3]
- الحد من خطر السكتات الدماغية . [3]
- الوقاية من داء الاسقربوط أو داء الاسقربوط الناجم عن نقص حاد في فيتامين C ، وأبرز أعراضه هو النسيج الضام الضعيف والعظام والأوعية الدموية. [2]
- خفض ضغط الدم المرتفع في الجسم. [2]
- المساعدة في توسيع الأوعية الدموية في حالات تصلب الشرايين أو قصور القلب الاحتقاني أو ارتفاع الكوليسترول في الدم أو الذبحة الصدرية أو ارتفاع ضغط الدم ، مما يحسن أيضًا من صحة القلب والأوعية الدموية. [2]
- علاج بعض اضطرابات العين مثل إعتام عدسة العين ، مثل تناول فيتامين (ج) يزيد من تدفق الدم إلى منطقة العين. [2]
- تقليل فرص الإصابة بعدة أنواع من السرطان مثل سرطان الرئة أو الفم أو الحبال الصوتية أو الحلق أو القولون أو المستقيم أو المعدة أو المريء ، ويتم ذلك من خلال الاستهلاك العالي للخضروات والفواكه. [2]
- تحسن الحالة المزاجية ، حيث يلعب فيتامين (ج) دورًا مهمًا في إنتاج الناقلات العصبية ، وكذلك دوره في الأداء السليم للدماغ. [2]
- تعزيز صحة الجهاز المناعي في الجسم. [2]
- تقليل أعراض الربو ، والحماية من أضرار التلوث التي غالبا ما تؤدي إلى الربو. [2]
- ساعد في علاج مرض السكري ، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن أحد الأسباب الرئيسية لمرض السكري هو انخفاض مستويات فيتامين C ، بالإضافة إلى دوره في معالجة الجلوكوز والأنسولين. [2]
- محاربة الجذور الحرة والأضرار الصحية التي تشمل: السرطان ، وأمراض القلب ، أو التهاب المفاصل. تتشكل هذه الجذور عندما تتعرض للإشعاع ، التدخين ، إلخ. [1]
- تحسين الأداء البدني وزيادة قوة العضلات. [1]
- تحسين كفاءة امتصاص المعادن في الجسم. [1]
- الحد من خطر الإصابة بالنقرس ، وهي حالة من التهاب المفاصل وغالبًا ما تصيب إصبع القدم الكبير ، حيث تصبح مؤلمة وشديدة وملتهبة. [1]
أعراض نقص فيتامين ج
يمكن أن يسبب نقص فيتامين C الأعراض التالية: [1] [4]
- إن حدوث الإسقربوط أو الإسقربوط هو مرض نادر يصيب بشكل كبير كبار السن الذين يعانون من سوء التغذية.
- فقر الدم .
- نزيف اللثة أو الأنف.
- عدم القدرة على مكافحة العدوى وتضميد الجراح.
- شعر جاف وجعد.
- الجلد الجاف والقشاري.
- كدمات.
- التهاب اللثة.
- ضعف في مينا الأسنان.
- زيادة الوزن بسبب بطء الأيض.
- آلام المفاصل والتورم.
- تظهر بقع حمراء جافة على الجلد.
- ضعف في الجهاز المناعي.
- اضطرابات الجهاز الهضمي مثل تسرب الأمعاء وأمراض المناعة الذاتية.
الآثار الجانبية عند تناول مكملات فيتامين C
بعض الأعراض التي قد تحدث عند تناول مكملات فيتامين C هي كما يلي: [4]
- احمرار الجلد والحرارة.
- صداع الراس.
- غثيان أو قيء أو إسهال.
- اضطراب في المعدة أثناء أو بعد الأكل.
- الشعور بالضعف العام.
النصائح والاحتياطات قبل تناول مكملات فيتامين ج
يجب إبلاغ الطبيب في حالة وجود أي من الحالات التالية قبل تناول مكملات فيتامين C أو حمض الأسكوربيك: [6]
- الحمل ، والتخطيط للحمل ، أو الرضاعة الطبيعية.
- أخذ وصفة طبية أو الأدوية دون وصفة طبية ، والمكملات الأخرى ، أو الأعشاب.
- حساسية من بعض الأدوية أو الأطعمة أو غيرها من المواد.
- وجود أمراض مثل: مرض السكري ، أو حصى الكلى.
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح Dr. Josh Axe, "Vitamin C Foods, Signs of Deficiency, & Health Benefits" ، www.draxe.com . Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر organicfacts, "15 Amazing Vitamin C (Ascorbic Acid) Benefits" ، www.organicfacts.net . Edited.
- ^ أ ب ت Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD, "The Benefits of Vitamin C" ، www.webmd.com . Edited.
- ^ أ ب ت everydayhealth, "What Is Vitamin C (Ascorbic Acid)?" ، www.everydayhealth . Edited.
- ↑ Arshi Ahmed, "25 Amazing Benefits Of Vitamin C For Skin, Hair And Health" ، www.stylecraze.com . Edited.
- ↑ Drugs, "Ascorbic acid" ، www.drugs.com . Edited.