أسرع طريقة لتعويض فيتامين د

كتابة - آخر تحديث: الأربعاء ٢١ يوليو ٢٠١٩
أسرع طريقة لتعويض فيتامين د

طرق تعويض فيتامين د

هناك عدد قليل من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د) ، مثل زيت سمك القد وسمك السلمون والسردين والماكريل (الإسقمري) والتونة وصفار البيض ، وهناك الأطعمةالمدعمة به، بما في ذلك الحليب وعصير البرتقال والجبن  يحصل الجسم على فيتامين (د) من الطعام  ما يصل  نسبتة 20 ٪ ، ويمكن الحصول على الباقي من خلال المكملات والتعرض للشمس ، والكمية التي يحتاجها الجسم للتعويض عن نقص فيتامين (د) يعتمد على حدة النقص والحالة الصحية للفرد ، وتبين أن فيتامين (د 3) هو الخيار الأفضل لاستخدامه كمكمل غذائي. ينصح الذين يستخدمون مكملات الفيتامينات - تناول تلك المكملات مع تناولهم الأطعمة التي تحتوي على الدهون، حيث أشارت الدراسات إلى أن فيتامين (د) يزاد أمتصاصه بنسبة 32 ٪ عند تناوله مع وجبة تحتوي على الدهون ، حيث أظهرت دراسة حديثة الأهمية تنصح بتناول مكملات فيتامين (د) مع أكبر وجبة في اليوم ، وهناك المكملات الغذائية التي تؤخذ على أساس يومي ، أو أسبوعي ، أو شهري. [1]

 

أعراض نقص فيتامين (د)

يعتبر نقص فيتامين (د) شائعًا ويقدر أن هناك مليار شخص في العالم لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) ، لكن معظم الناس لا يعرفون أنهم يعانون من نقص فيتامين (د) لأن الأعراض عادة ما تكون مخفية وقد يصعب تحديدها بسهولة ، وأعراض نقص فيتامين (د) التالية: [2]

  • عدوى أو مرض متكرر: من أهم أدوار فيتامين (د) الحفاظ على قوة الجهاز المناعي ، مما يساعد على محاربة البكتيريا والفيروسات التي تسبب المرض ، وقد أظهرت بعض الدراسات وجود صلة بين نقص فيتامين (د) و التهابات الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
  • الإرهاق: قد يكون للإرهاق أسباب كثيرة ، بما في ذلك نقص فيتامين (د) ، وأظهرت إحدى الدراسات أن انخفاض مستويات فيتامين (د) في الدم يمكن أن يسبب التعب.
  • آلام العظام والظهر: يحافظ فيتامين (د) على صحة العظام بعدة طرق ، وأظهرت إحدى الدراسات أن نقص فيتامين (د) يرتبط بألم أسفل الظهر المزمن.
  • الاكتئاب: أظهرت الدراسات أن هناك علاقة بين نقص فيتامين (د) والاكتئاب ، خاصة في كبار السن ، وقد وجدت دراسات أخرى أن إعطاء فيتامين (د) للأشخاص الذين يفتقرون إليه يساعد على تحسين الاكتئاب ، بما في ذلك الاكتئاب الموسمي.
  • تساقط الشعر: يرتبط تساقط الشعر عند النساء بانخفاض مستويات فيتامين (د) ، وترتبط مستويات فيتامين (د) المنخفضة مع داء الثعلبة وقد تزيد من خطر تطورها.
  • آلام العضلات: من الصعب تحديد أسباب آلام العضلات، ولكن هناك بعض الأدلة تشير إلى أن نقص فيتامين (د) قد يسبب آلام العضلات لدى الأطفال والبالغين ، أظهرت إحدى الدراسات أن 70 ٪ من الناس نسبة الأشخاص الذين يعانون من آلام العضلات كانوا يعانون من نقص فيتامين (د).

 

أسباب نقص فيتامين (د)

يمكن أن يحدث نقص فيتامين (د) بسبب عدة أسباب منها: [3]

  • عدم التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة. يمكن أن يصنع الجسم فيتامين د عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس.
  • يقلل  الميلانين من قدرة الجلد على إنتاج فيتامين (د) عند التعرض لأشعة الشمس ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن كبار السن ذوي البشرة الداكنة لديهم خطر نقص فيتامين (د).
  • عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين D  وأتباع نظام غذائي النباتي صارم يسبب نقص فيتامين D، كما توجد معظم المصادر الطبيعية لفيتامين D في الأغذية الحيوانية مثل الأسماك والبيض والحليب المدعم بالفيتامين.

 

المراجع

  1. Betty Kovacs Harbolic, "Vitamin D Deficiency" ، www.medicinenet.com , Retrieved 17-1-2019. Edited.
  2. Franziska Spritzler (23-7-2018), "8 Signs and Symptoms of Vitamin D Deficiency" ، www.healthline.com , Retrieved 17-1-2019. Edited.
  3. "Vitamin D Deficiency" , www.webmd.com , Retrieved 17-1-2019. Edited.