رجيم ما بعد استئصال المرارة

كتابة - آخر تحديث: الثلاثاء ٢١ يوليو ٢٠١٩
رجيم ما بعد استئصال المرارة

المرارة

المرارة هي عضو في الجسم يبلغ طوله حوالي عشرة سنتيمترات وعلى شكل كمثرى. يوجد تحت الكبد في الجزء العلوي الأيمن من البطن ، ويتم تخزين العصير الأصفر وهو مزيج من السوائل والدهون والكوليسترول . هذا العصير يساعد على تحطيم الدهون من الطعام. في الأمعاء ، تؤدي المرارة إلى وصول العصائر الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة ، مما يسمح بامتصاص الفيتامينات والمواد الغذائية القابلة للذوبان في الدهون بسهولة أكبر في مجرى الدم ، ويتم إجراء عملية جراحية لإزالة المرارة لعدة أسباب منها: العدوى ، الالتهاب ، أو حصى في المرارة ، في حين أن بقاء سان سان مريرة ، إلا أنه يجب إجراء بعض التغييرات على نمط الحياة والعادات الغذائية لتجنب حدوث أي مشاكل. [1] [2]


النظام الغذائي بعد إزالة المرارة

لا يوجد نظام غذائي محدد يجب على الناس اتباعه بعد جراحة إزالة المرارة ، ولكن من الأفضل بشكل عام تجنب الأطعمة الدهنية والأطعمة المصنعة والسكريات ، لأن تناولها قد يسبب مشاكل صحية خطيرة وقد يؤدي إلى غازات مؤلمة كبيرة ، والانتفاخ والإسهال ، ونذكر ما يلي: بعض الأطعمة لتجنب أو تناول الطعام. [3]


الأطعمة التي يتم تجنبها بشكل أفضل

هناك بعض الأطعمة التي ينصح بتجنبها بعد استئصال المرارة ، بما في ذلك: [3]

  • اللحوم الدهنية: المصنعة واللحوم الغنية بالدهون تسبب ضررا على الجهاز الهضمي في الجسم بعد إزالة المرارة، وبين اللحوم التي يجب تجنبها هي: شرائح اللحم الحمراء الدهنية ولحم البقر المفروم، واللحوم مثل السلامي ولحم الضأن والنقانق والحمل.
  • منتجات الألبان: قد يكون من الصعب على الجسم هضم منتجات الألبان دون مرارة ، لذلك من الأفضل تجنب أو الحد من استهلاك الحليب ، وخاصة الحليب كامل الدسم والزبدة والزبادي والقشدة المخفوقة والجبن الكامل ومرق الكريم تجدر الإشارة إلى أنه يمكن استبدال هذه المنتجات بمنتجات الألبان قليلة الدسم ، أو المنتجات التي تحتوي على بدائل الألبان ، مثل: حليب اللوز.
  • الأطعمة المصنعة: تحتوي الأطعمة المصنعة على الكثير من الدهون والسكريات المضافة مما يجعل من الصعب هضمها ، بالإضافة إلى عدم احتوائها على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، لذلك من الأفضل تجنب الفطائر ولفائف القرفة والكعك وحبوب الإفطار السكرية والخبز الأبيض وغيرها من الخبز المعالج ، والأطعمة المطبوخة بالزيت النباتي أو الزيوت المهدرجة.
  • الكافيين: يحتوي على أحماض الكافيين التي يمكن أن تجعل المعدة أكثر حمضية ، مما قد يؤدي إلى ألم في المعدة وعدم الراحة بعد إزالة المرارة ، لذلك تفضل تجنب الشاي والمشروبات الغازية والقهوة ومشروبات الطاقة والشوكولاتة.


الأطعمة التي تؤكل أفضل

تشرح النقاط التالية بعض الأطعمة التي يوصى بتناولها بعد استئصال المرارة: [3]

  • الأطعمة الغنية بالألياف: يمكن للألياف تحسين عملية الهضم في غياب العصائر الصفراء والخيارات التي يمكن معالجتها ، مثل: الحبوب والفاصوليا والعدس والبطاطس مع بشرتهم والخبز والشوفان والمعكرونة والشعير والحبوب المصنوعة من القمح والخام المكسرات والفواكه ، لكن تجدر الإشارة إلى أنه يجب زيادة كمية الألياف تدريجياً لأن الكثير من الألياف قد تؤدي إلى غازات.
  • الأطعمة الغنية في مجال التغذية والخضروات، والفواكه الغنية بالفيتامينات: يجب عليك محاولة لدمج أكبر قدر من الفواكه والخضروات الغنية بالعناصر الغذائية في النظام الغذائي، بالإضافة إلى الأطعمة التي هي مصدر جيد من مضادات الأكسدة فيتامين (أ) ، والألياف، ومحصنة - تعزيز فيتامين (ج) والعديد من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على التعافي والطماطم والملفوف واللفت والسبانخ والكرنب والزهور والشفاء: البقوليات والحمضيات والبروكلي والأفوكادو والتوت.
  • بدائل اللحوم أو اللحم الخالية من الدهن : لا حاجة لخفض اللحوم تمامًا ، حيث يمكن اختيار اللحوم قليلة الدسم أو البروتينات النباتية ، مثل: صدر الدجاج والديك الرومي والسلمون وسمك القد والبقوليات والتوفو .
  • الدهون الصحية والأطعمة التي تحتوي على القليل من الدهون أو بدونها: يفضل تجنب الزيوت الثقيلة ، خاصة أثناء الطهي. من الممكن استهلاك زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون أو زيت جوز الهند بدلاً من الزيت النباتي.


نصائح ونصائح للحفاظ على المرارة صحية

هناك العديد من الإرشادات التي يمكن اتباعها للحفاظ على صحة المرارة ، بما في ذلك ما يلي: [4]

  • التحكم في السمنة: نظرًا لأن السمنة أحد عوامل الخطر لمشكلة المرارة ، فمن الجيد لصحة المرارة اتباع نمط حياة نشط ومظهر مناسب.
  • تجنب فقدان الوزن بسرعة: هذا يسبب مجهودًا إضافيًا على الكبد والمرارة ، مما قد يؤدي إلى حصى في المرارة. لذلك ، يوصى بفقدان الوزن تدريجياً وبشكل منتظم.
  • الإقلاع عن التدخين: يمكن أن يؤدي التدخين إلى تعطيل وظيفة المرارة وقد يؤدي إلى سرطان المرارة.
  • حاول اتباع نظام غذائي نباتي: مثل اتباع نظام غذائي غني بالألياف ، ويمكن اعتبار الأطعمة النباتية خطوة جيدة لصحة المرارة مع تجنب الأطعمة الدهنية.


أعراض وجود مشاكل المرارة

هناك العديد من الأعراض التي تشير إلى حدوث مشاكل المرارة ، وهذه الأعراض: [١]

  • الألم: إنه أحد الأعراض الأكثر شيوعًا لمشاكل المرارة. عادة ما يكون الألم في الجزء الأيمن الأوسط والجزء العلوي من البطن. قد يكون هذا الألم دائمًا أو متقطعًا وقد يكون شديدًا ومتكررًا. في بعض الحالات ، قد ينتشر الألم إلى مناطق أخرى من الجسم بما في ذلك الظهر والصدر.
  • الغثيان والقيء: هي أعراض شائعة لجميع أنواع مشاكل المرارة ، ويسبب مرض المرارة المزمن مشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل: الارتجاع المريئي والغازات والغثيان والقيء.
  • حدوث الحمى والقشعريرة: قد تشير الحمى غير المتوقعة إلى الإصابة ، وفي حالة المعاناة من هذه العدوى ، يوصى بمعالجتها قبل أن تزداد سوءًا وتصبح خطرة ، حيث قد تسبب الوفاة إذا انتشرت إلى أجزاء أخرى من الجسم .
  • الإسهال المزمن: عندما تحدث حركة الأمعاء أكثر من أربع مرات يوميًا ولمدة ثلاثة أشهر على الأقل ، قد يكون ذلك أيضًا مؤشرا على مرض المرارة المزمن.
  • اليرقان: أو اصفرار لون البشرة ، حيث من المحتمل أن يكون هذا مؤشرا على وجود ورم في القناة الصفراوية.
  • البراز أو البول غير العاديين : يتميز ذلك بالبراز ذي اللون الفاتح والبول الداكن وهذه علامة شائعة على انسداد القناة الصفراوية.




  1. ^ أ ب Alana Biggers (17-7-2017), "Identifying Gallbladder Problems and Symptoms" ، www.healthline.com , Retrieved 29-12-2018. Edited.
  2. Saurabh Sethi (17-4-2018), "Can You Live Without a Gallbladder?" ، www.healthline.com , Retrieved 29-12-2018. Edited.
  3. ^ أ ب ت Tim Jewell (31-7-2018), "Gallbladder Removal Diet: What to Eat and What to Skip" ، www.healthline.com , Retrieved 29-12-2018. Edited.
  4. Jon Johnson (28-4-2017), "Diet tips for a healthy gallbladder" ، www.medicalnewstoday.com , Retrieved 29-12-2018. Edited.