المكونات لحساء حرق الدهون
إن حساء حرق الدهون هو الحل الأمثل لفقدان الوزن ، لأنه يتميز بانخفاض نسبة السعرات الحرارية فيه ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنه يحتوي على الخضروات ، مما يسهل عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي في الجسم الذي يتضمن حرق الدهون ، وفي هذا المقال نحن سوف تتعلم عن العديد من أنواع الحساء التي يتم استخدامها في نظام الحمية وتساعد على حرق الدهون.
شوربة بروكلي
المكونات:
- ثلاثمائة وخمسون غراما من البروكلي.
- خمسمائة مل من مرق الخضار.
- ملح للتذوق-.
- مسحوق الفلفل الأسود - حسب الرغبة.
- حبة البصل ، مفرومة فرماً ناعماً.
- سن من الثوم المسحوق.
كيفية التحضير:
- تقطع القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم تغسل بالماء.
- نصف القرنبيط من الماء باستخدام مصفاة.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة عميقة وقم بتسخينها على النار ، ثم أضيفي الثوم والبصل وقلب المكونات جيدًا حتى تذبل.
- أضف قطع البروكلي واستمر في التحريك.
- يُسكب مرق الخضار ، ويُرشّ بالفلفل الأسود والملح ، ثم يُدع المكونات تغلي على نار خفيفة.
- أطفئ النار ، واطهر جميع المكونات باستخدام الخلاط الكهربائي ، ثم أعد الحساء على النار حتى يغلي ويتماسك.
حساء الجزر الحليب
المكونات:
- خمسمائة غرام من الجزر الصغيرة.
- ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
- بصلة واحدة ، مفرومة فرماً ناعماً
- كوب من الحليب الخالي من الدسم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ملعقة من النشا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- قليلا من رش الزيت النباتي.
كيفية التحضير:
- يرش قدرًا مع رش الزيت ، ثم يُضاف البصل ويُطهى على نار خفيفة ، ويُحرَّك باستمرار حتى يذبل.
- اقطع حبات الجزرة ، ثم ضعها في نفس الوعاء وسكب مرق الدجاج عليها.
- نستمر في تحريك المكونات ، ونتركها لمدة 15 دقيقة إلى عشرين دقيقة حتى تنضج الجزر.
- قم بصب المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي وهرسها جيدًا حتى تصبح ناعمة ، ثم أعدها إلى قدر.
- نضع اللبن في وعاء ونحل النشا ، ثم نرش جوزة الطيب والتوابل الحلوة والملح والفلفل الأبيض.
- يُضاف خليط الحليب فوق الجزر المهروس ، ثم يُسكب القدر على النار ويُستمر في التحريك حتى يغلي الحساء.
حساء اليقطين
المكونات:
- ثلاثة أرباع كوب من الماء.
- والبصل المفروم ناعما.
- علبة من اليقطين المهروس.
- كوبان من مرق الخضار غير المملح.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- اليمن كوب من الحليب الخالي من الدسم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من مسحوق الفلفل الأسود.
- عرق من البصل الأخضر المفروم.
كيفية التحضير:
- سخني ربع كوب من الماء في قدر على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل واتركيه لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح طريًا.
- أضف بقية الماء والمرق والقرفة والقرع وجوزة الطيب.
- حرك المكونات جيدًا واتركها على نار خفيفة على نار متوسطة.
- قلل الحرارة بعد غليان المزيج واتركيها لمدة خمس دقائق.
- يُسكب الحساء في أطباق التقديم ويُزيّن وجهه بالبصل الأخضر المفروم والفلفل الأسود.
X
