الجوافة
إحدى ثمار الفواكه التي تجمع بطعمها كلاً من الكمثرى والفراولة، ويقال بأن أصلها هو من منطقة البحر الكاريبي، وتتميّز بقشرتها الرقيقة والصفراء، رغم وجود أنواع الأخرى منها تتميز باللون ورديّ، كما وتشتهر الجوافة برائحتها التي تنبعث من مسافة بعيدة، لكن ما هي فوائد الجوافة؟ وهل للجوافة دور في فقدان الوزن؟
فوائد الجوافة في فقدان الوزن
تعدّ الجوافة غنيّة بالبوتاسيوم، وهذا يعني زيادة في كتلة العضلات، وحرق المزيد من الدهون، علماً بأنّ حبّة واحدة من الجوافة تحتوي على ستمئة وثمانية وثمانين ملليغرام من البوتاسيوم. وتعدّ كذلك غنيّة بالألياف الغذائيّة التي تزيد من فرصة فقدان الوزن، وتقلّل من كميّة الدهون التي يمتصّها الجسم.
تحتوي الجوافة على الفيتامينات والبروتينات والمعادن، لكنها لا تحتوي على الكولسترول، كما أنّها قليلة بمحتواها من الكربوهيدرات القابلة للهضم، وهذا يساعد في فقدان الوزن، كما تساعد في عمليّة الأيض، حيث تنظّم وتساعد على تعزيز امتصاص الموادّ الغذائيّة.
فوائد أخرى للجوافة
- تحتوي الجوافة على بعض الفيتامينات كفيتامين (أ)، الذي يعزّز من حاسة البصر ويحافظ عليها، كما يساعد على إبطاء ظهور إعتام عدسة العين، والضمور البقعيّ.
- تعدّ غنيّة بالليكوبين، وهو أحد مضادّات الأكسدة القويّة، التي تساعد في الحدّ من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وكذلك تمنع نموّ خلايا سرطان الثدي.
- إنّ محتواها من فيتامين( ج) يساعد في علاج مرض الإسقربوط.
- تمنع الجوافة من امتصاص السكّر، وهذا يعدّ جيّداً لمرضى السكري، كما تعزّز الخصوبة خاصّة عند النساء.
- تساعد في الحدّ من أعراض الإسهال.
- تساعد في تطهير الجسم من بعض البكتيريا، عن طريق تثبيط نموّ الميكروبات، وإزالة المخاط الزائد من الأمعاء.
- تعدّ الجوافة مصدراً جيّداً للنحاس، وهذا يساعد في تنظيم الأيض في الغدة الدرقيّة، من خلال المساعدة على السيطرة على إنتاج الهرمون وامتصاصه.
- تحتوي على فيتامين ب3، وفيتامين ب6، فالأوّل منهما يزيد من تدفّق الدمّ، ويزيد من القدرات الإدراكيّة، بينما الثاني يعمل على زيادة كفاءة وظائف الدماغ، وزيادة التركيز.
- يقوم البعض باستخدام الجوافة لعلاج السعال والبرد، لأنّها تحدّ من المخاط الناتج، وتطهّر الجهاز التنفسيّ، والحلق، والرئتين من الجراثيم، وتثبّط النشاط الميكروبيّ.
- تساعد على خفض ضغط الدمّ.
- تساعد الجوافة في الحفاظ على صحّة البشرة، وتدخل في بعض المستحضرات التجميليّة.
- تحتوي على بعض المعادن الأخرى مثل: المغنيسيوم والمنغنيز.
معلومة:
يفضّل اختيار الثمرة التي تخلو من أيّة كدمات أو بقع، وتتميّز برائحتها الفوّاحة.