فوائد الفجل الأبيض للرجيم

كتابة - آخر تحديث: الأربعاء ٢٢ يوليو ٢٠١٩
فوائد الفجل الأبيض للرجيم

الفجل الأبيض

يصنف الفجل الأبيض من النباتات الجذرية، ويتصف بلونه الأبيض وطعمه الحاد، وهو من النباتات التي نالت الاهتمام منذ القدم فاستخدم في الطهي كنوعٍ من المقبلات وفي تحضير الحساء، واستخدم كذلك في الطب القديم لغناه بالفيتامينات والمعادن والألياف، فضلاً على غناه بمضادات الأكسدة التي تدمر الخلايا السرطانية وتحدّ من انتشارها،  كما أنّه يوفر الحماية للقلب ويقي من الأزمات القلبية عن طريق خفض مستوى الكولسترول السيء بالدم، وهو بمثابة مضادٍ حيوي للجسم وله دورٌ فعال في تخسيس الوزن، ويمكن إدراجه ضمن قائمة الحمية لمن يرغب بالحصول على وزنٍ مثالي.  


فوائد الفجل الأبيض للرجيم

  • يخلص الجسم من السوائل المحتبسة تحت الجلد عن طريق إدرار البول وتطهير الجسم من السموم والأملاح الزائدة.
  • يذيب دهون الجسم بالمداومة على تناوله وخاصة منطقة الأرداف.
  • ينظم عمليات الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك.
  • يعزز عمليات الأيض بالجسم، وينشط عمليات الحرق.
  • يمدّ الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية التي تقوي الجهاز المناعي وتبقيه بحالةٍ جيدة حتّى مع اتباع حمية غذائية.
  • يعطي شعورا بالشبع والامتلاء سريعا لغناه بالألياف وبنسبةٍ من الماء.


طريقة استخدام الفجل الأبيض للتنحيف

عصير الفجل:

المكوّنات:

  • خمسمئة جرامٍ من الفجل الأبيض المغسول والمقطع.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة من القرفة المطحونة.


طريقة التحضير:

  • يُعصر الفجل في الخلاط الكهربائي، ثمّ يضاف له نصف لتر من الماء ويخفق جيداً.
  • تضاف القرفة وعصير الليمون ويخلط مجدداً، ويعبأ بقاروة زجاجية ويحفظ بالثلاجة ويفضل الماومة علية مدّة شهرٍ كامل بشرب ثلاثة أكواب بعد وجبات الطعام.


ملاحظة:
  • يمكن تقديم الفجل وأوراقه الخضراء اليانعة كنوعٍ من المقبلات مع الوجبات الرئيسية لمن لا يستسيغ شربه كعصير أو إدخاله في أطباق الحساء المختلفة.
  • يمكن تناول بذور الفجل بمقدار ملعقة كلّ يوم مع الحرص على التأكد من خلو البذور من أي مبيداتٍ حشرية.


فوائد عامة للفجل الأبيض

  • يضبط مستوى ضغط الدم لغناه بالبوتاسيوم.
  • يمنح البشرة التألق والصفاء والنضارة؛ لاحتوائه على فيتامين ج.
  • يقوي الدم؛ لاحتوائه على نسبةٍ من الحديد.
  • يوفر الحماية للقلب ويمنع حدوث الأزمات القلبية.
  • ينشط عمل الكبد ويخلصه من السموم.
  • يخفف أعراض نزلات البرد والشعب الهوائية.
  • يمد البشرة بالعناصر التي تجعلها نضرة وحيوية ويؤخر ظهور علامات تقدم السن.
  • يخلص الكلى من السموم والترسبات ويساعد في إذابة الحصى.
  • يخفف الإلتهابات الجلدية كالبثور والحساسية.
  • يضبط مستوى سكر الدم.
  • يخفف آثار لدغ الحشرات المتنوعة.
  • يزيد القوة الجنسية.
  • يزيد كثافة الكتلة العظمية ويحارب هشاشة العظام.
  • بقوي الشعر ويجعله صحياً.
  • يقوي الأظافر ويمنع تكسرها.


ملاحظة: يجب عدم تناول الفجل الأبيض من الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات بالغدة الدرقية والكبد، أو من قبل الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة.