تحضير عصير ليمون بالنعناع

كتابة - آخر تحديث: الثلاثاء ٢١ يوليو ٢٠١٩
تحضير عصير ليمون بالنعناع

القيمة الغذائية للليمون

القيمة الغذائية 100 غرام من الليمون
ماء 88.98 جرام
طاقة 29 سعرة حرارية
بروتين 1.10 غرام
الدهون 0.30 غرام
الكربوهيدرات 9.32 غرام
الألياف 2.8 غرام
حديد 0.60 ملليغرام
المغنيسيوم 8 ملليغرام
الفوسفور 16 ملليغرام
صوديوم 2 ملليغرام


القيمة الغذائية للنعناع

القيمة الغذائية 100 غرام من النعناع
ماء 78.65 غرام
طاقة 70 سعرة حرارية
بروتين 3.75 جم
الدهون 0.94 غرام
الكربوهيدرات 14.89 جرام
الألياف 8 غرامات
حديد 5.08 ملليغرام
المغنيسيوم 80 ملليغرام
الفوسفور 73 ملليغرام
صوديوم 31 ملليغرام


عصير الليمون مع النعناع

مدة التحضير 10 دقائق
وقت الطبخ 5 دقائق
يكفي ل شخصان


المكونات:

  • كأس من الماء.
  • كوب من السكر.
  • كوب من عصير الليمون .
  • ملعقة كبيرة من الليمون المبشور.
  • أربع ملاعق كبيرة من النعناع الطازج.


كيفية التحضير:

  • غلي السكر والماء في قدر صغير ، ثم أخرجه من النار واتركه ليبرد.
  • امزج الخليط السابق مع النعناع وعصير الليمون والليمون المبشور.
  • ضع عصير الليمون والنعناع في وعاء ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم.


عصير ليمون بالنعناع والبابونج

مدة التحضير 5 دقائق
وقت الطبخ 5 دقائق
يكفي ل 4 اشخاص


المكونات:

  • أربعة أكواب من الماء.
  • ملعقة من السكر.
  • ربع كوب من البابونج.
  • نصف كوب من أوراق النعناع.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الليمون المبشور.
  • شرائح الليمون للزينة.


كيفية التحضير:

  • سخني السكر والماء معًا وحركهما حتى يذوب السكر واتركهما لمدة ثلاث دقائق حتى يغلي ، ثم أخرجهما من النار.
  • يُضاف كل من الليمون المبشور والنعناع والبابونج إلى الخليط السابق ، ثم يُحرَّك المزيج جيدًا.
  • غطي المكونات السابقة جيدًا واتركها لتبرد.
  • ترتيب المكونات باستخدام مصفاة في إبريق لتقديم.
  • أضف عصير الليمون إلى الإبريق وحركه جيدًا.
  • ضع عصير الليمون بالنعناع والبابونج داخل الثلاجة حتى تبرد.
  • أخرج العصير من الثلاجة واسكبه في أكواب ، وزينه بشرائح الليمون وقدمه.


شربات الليمون بالنعناع

مدة التحضير 35 دقيقة
وقت الطبخ 25 - 35 دقيقة
يكفي ل 6 أشخاص


المكونات:

  • مائتان وخمسون ملليلتر من عصير الليمون.
  • مائتان وخمسون ملليلتر من القشدة .
  • ملعقتان كبيرتان من النعناع.
  • النعناع للزينة.
  • مكونات القطر:
    • مائتان وخمسون غراما من السكر.
    • ثلاثمائة غرام من الماء.
    • اثنين من العصي من الليمون غرست.


كيفية التحضير:

  • قم بإعداد القطر: اخلطي الماء مع الليمون والسكر معًا ، ثم ضعيه على نار خفيفة حتى الغليان لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق ، وأزل الخليط من النار واتركه جانباً ليبرد ، ثم قم بطحنه ووصفه باستخدام مصفاة.
  • امزج عصير الليمون وقطرات الكريمة معًا باستخدام الخفق اليدوي ، ثم استخدم صانع الآيس كريم وضع الخليط في الداخل.
  • قم بتشغيل صانع الآيس كريم وانتظر حوالي 25 - 35 دقيقة حتى يصبح الخليط ثابتًا.
  • أضف الخليط إلى النعناع الطازج ، ثم اخلطي جميع المكونات مرة أخرى لمدة دقيقتين.
  • قم بإزالة خليط العصير من الماكينة ، ضعها في صينية الفريزر ، وقم بتجميدها.