كساح الأطفال
يصاب الأطفال بالكساح نتيجة لنقص فيتامين (د) ، لأن لفيتامين (د) دورًا مهمًا في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الطعام. من بين أهم المضاعفات التي تسببها الكساح للأطفال ، تشوهات الهيكل العظمي ، عيوب الأسنان ، انحناء العمود الفقري ، فشل النمو ، وما إلى ذلك ، لذلك يُنصح بتعريض الأطفال بأشعة الشمس ، والتي تعد أكبر مصدر لفيتامين د ، حوالي 10-15 دقيقة. يوميًا قبل منتصف النهار ، والتركيز على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (د) مثل: الأسماك الدهنية والحليب وزيت السمك وعصير البرتقال وصفار البيض والخبز. تجدر الإشارة إلى أن الأم لديها كمية صغيرة من الطرافة أمين د. لذلك يجب أن يأخذ جميع الأطفال الذين يتلقون الرضاعة الطبيعية 400 وحدة من فيتامين (د) عن طريق الفم يوميًا. [1]
فقر دم
يعاني الشخص من فقر الدم نتيجة لنقص الحديد في الجسم ، وفقر الدم يسبب التعب ومجموعة من الأعراض الأخرى ، ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يعاني أكثر من 30٪ من سكان العالم من فقر الدم بسبب إلى سوء التغذية الذي يؤدي إلى نقص الحديد. [2]
هشاشة العظام
نقص التغذية بشكل عام، و البروتين سوء التغذية وخاصة قضية هشاشة العظام، لأنه يقلل من كثافة العظام والكتلة، وتغيير قوة العضلات، ويمكن أيضا أن تكون مسؤولة عن كسور الورك لدى كبار السن، لذلك ينصح أن يأكل مكملات البروتين لزيادة البروتين في الجسم إلى مستواه الطبيعي. [3]
وضيع
يحدث الإسقربوط نتيجة لنقص حاد في فيتامين C وحمض الأسكوربيك ، لأن فيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين في الجسم ، لأنه عنصر مهم في الأنسجة الضامة اللازمة لهيكل جسم الإنسان ، وخاصة الأوعية الدموية. يؤثر نقص فيتامين ج أيضًا على امتصاص الحديد واستقلاب الكوليسترول والجهاز المناعي بشكل عام ، وأهم الأعراض: فقدان الأسنان ، وفقر الدم ، والنزيف ، والتعب ، وتضميد الجراح ، والألم في الأطراف وخاصة الساقين وتورم بعض الأجزاء من الجسم ، ويمكن علاجها بفيتامين C عن طريق الفم ، أو الحقن. [4]
المراجع
- ↑ "rickets" , www.mayoclinic.org , Retrieved 2018-5-6. Edited.
- ↑ Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-C (2018-2-13), "malnutrition" ، www.healthline.com , Retrieved 2018-5-6. Edited.
- ↑ "[Malnutrition and osteoporosis ."], www.ncbi.nlm.nih.gov , Retrieved 2018-5-6. Edited.
- ↑ Peter Crosta (2017-12-5), "Everything you need to know about scurvy" ، www.medicalnewstoday.com , Retrieved 2018-5-6. Edited.